|
|
Pastaschelpen Met Tomaten-gehaktsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
40 grote pastaschelpen
olie
stukje ui
1 rundertartaartje
2 vleestomaten
50 gr. champignons
zout, peper
Italiaanse keukenkruiden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De pasta schelpen in ruim kokend water in 10 min. beetgaar koken en kort laten uitlekken. Ondertussen in een anti-aanbak-pannetje in 1 tl. hete olie het tartaartje rul bakken. Het gesnipperde stukje ui, de in blokjes gesneden ontvelde vleestomaten en de in plakjes gesneden champignons meebakken.
Wat zout en peper en 1/2 a 1 tl. Italiaanse kruiden erover strooien en samen 5 min. laten pruttelen.
De uitgelekte pasta schelpen hiermee vullen of door de saus scheppen.
|
|
|